2017

10-12

粉皮模头在淀粉加工中的应用

传统的手工拉皮劳动强度大、工作效益低，不卫生。而现代化的粉皮流水线作业，虽然减小了工作强度，但是投入...

2017

10-12

粉条粉丝机究竟有几种类型？

水煮蒸汽型：用电热管或锅炉蒸汽加热，粉丝粉条在成形过程中经100度上下的温度煮熟，与手工制粉丝粉条的...

2017

10-12

如何识别纯红薯淀粉

红薯淀粉是优质淀粉，易于为人体吸收利用，食用性好，75%用于食品行业，并且多用于粉丝、粉条、粉皮的加...

2017

10-12

酸辣粉丝的做法

主料：粉丝300克，白糖，酱油，辣椒油，陈醋，花椒粉，味精。做法:1.把粉丝用开水泡软，切成二寸长的...